Vegan

Vegan

 

Vegan on inimene, kes on otsustanud mitte süüa liha-, muna- ja piimatooteid ning teisi loomseid saadusi nagu näiteks želatiin ja mesi. Võib öelda, et vegan on täistaimetoitlane. Liha alla kuulub mistahes elusolendi liha: imetajad, linnud, kalad, mereannid, molluskid jmt. Teisisõnu ei söö vegan ühtegi loomset toodet. Küll aga pole kuidagi veganluse põhimõtetega vastuolus imikute rinnaga toitmine.

Lisaks väldivad veganid tooteid, mis sisaldavad loomseid komponente või on loomset päritolu: peamiseltnahk ja karusnahk, aga enamasti ka villsiid ja mesilasvaha. Samuti ei osta veganid võimaluselkosmeetikat ja kodukeemiat, mis sisaldavad loomseid aineid ning mis on loomade peal testitud. Reeglina ei poolda ega külasta veganid ka loomi ärakasutavaid meelelahutusasutusi nagu näiteks tsirkused.

Mida vegan siis sööb?

Vegani toidulaud on tegelikult väga mitmekesine ja toitev. Kui loomseid toite mitte süüa, jäävad alles:                                                             

  • teraviljatooted (nt leib, küpsetised, tatar, amarant, kinoa, hommikuhelbed, müsli),
  • kaunviljad (eri oad (aed-, põld-, hiid-), läätsed (punased, rohelised, beluga jpt), herned),
  • köögiviljad (nt porgand, kartul, brokoli, lillkapsas, mais, tomat, seller, spargel),
  • puuviljad (nt õun, avokaado, melon, banaan, ploom, apelsin, pirn),
  • seemned (päevalille-, kõrvitsa-, seesami-, mooni-, chia-, kanepi-, lina-),
  • mandlid ja pähklid (Kreeka, para-, India, sarapuu-, kookos-, pekaani-),
  • marjad (maasikas, viigimari, kirss, mustikas, pohl, goji-),
  • seened (kukeseen, austerservik, šampinjon).

Samuti söövad veganid taimedest, seentest ja muust mitteloomsest valmistatud pool- ja valmistooteid (nt tofu, sojapiim, taimsed pasteedid jms). Vegantoidud võivad olla nii toored kui küpsetatud toidud, näiteks salatidsmuutidpastadsupidpraedkastmedküpsetisedahjuroadkoogidtordidkommid,šokolaadidmäärded ja väga palju muud. Saadaval on ka vorsti, viineri, kotleti, juustu, piima, jogurti, jäätise, majoneesi jne maitseid ja tekstuure matkivaid taimseid alternatiive. Vegan määrdeid, kastmeid ja jooke tehakse enamasti pähklitest, seemnetest, kaun- või teraviljadest ning toitvaid kotlette ja pihve köögi-, kaun- ja teraviljadest. Enamikke tuntud toite (näiteks jäätist, makarone juustuga, kreemitorti, pikkpoissi) saab lihtsasti valmistada ka taimsetest toiduainetest. Vegantoitude tegemine pole seejuures raskem või ajakulukam, tuleb vaid retsepte uurida, soovitatavalt uusi maitseid ja toite proovida ning natuke harjutada. 

 

Vegetaarlane ehk vegetariaan (või mõnel pool ka vegetaar) on inimene, kes on otsustanud mitte süüa liha ja kala. Seejuures sööb vegetariaan piimatooteid, muna ning mett. Vegetaarlane püüab tõenäoliselt vältida ka loomset päritolu želatiini (saadakse loomakontidest) ning paljude juustude koostises olevat laapi (vasika mao limaskestast). Täpsemalt liigitatakse pooltaimetoitlasi veel lakto-ovo- või lakto-vegetaarlasteks. Esimene tarbib piima- ja munatooteid, viimane on munatoodetest loobunud.

      Eesti keeles kiputakse kutsuma taimetoitlasteks nii veganeid kui vegetaarlasi ehk kõiki, kes toituvad lihavabalt. Ka mõned muidu lihast loobunud, kuid kala söövad inimesed kutsuvad end taimetoitlasteks. Veganid eelistavad  taimetoitlasteks nimetada aga vaid veganeid ning peavad vegetaarlasipooltaimetoitlasteks, sest viimased söövad loomset päritolu piimatooteid ja mune.



Hetkel Otsas

100% Natural Vegan Protein 750g / Hernevalk

100% Natural Vegan Protein 750g / Hernevalk

Natural Vegan Protein 750g Kuigi on olemas lai valik toiduaineid taimetoitlastele, on tõsine puud..

16.90€

100% Pure L-Glutamine 1kg / L-Glutamiin

100% Pure L-Glutamine 1kg / L-Glutamiin

Body Attack 100% L-Glutamine aitab luua tasakaalustatud glutamiini ja valkude ainevahetuse, eriti si..

36.90€

100% Pure L-Glutamine 400g / L-Glutamiin

100% Pure L-Glutamine 400g / L-Glutamiin

Body Attack 100% L-Glutamine aitab luua tasakaalustatud glutamiini ja valkude ainevahetuse, eriti si..

17.90€

Hetkel Otsas

100% Rice Protein - 1000g / Riisivalk

100% Rice Protein - 1000g / Riisivalk

100% Rice Protein - 1000g / Riisivalk 100% Riisivalk My Suppsilt sisaldab taimsetavalku, mis ..

20.00€

Hetkel Otsas

American BBQ Sauce - 320ml / Ameerika Grillkaste

American BBQ Sauce - 320ml / Ameerika Grillkaste

 Maitsev Ameerika Grillakaste Body Attackilt on ideaalne maitsestamaks grilltooteid ning seda võib n..

5.90€

Appetite Reducer / Söögiisu tasakaalustaja - 60 Caps

Appetite Reducer / Söögiisu tasakaalustaja - 60 Caps

Appetite Reducer Body Attackilt sisaldab kiirelt llahustuvaid kiudaineid, mis saadud konjaki juure j..

10.50€

BetaTOR - 180 geel- kapslit

BetaTOR - 180 geel- kapslit

UUS  JA VAIELDAMATULT EFEKTIIVNE! BetaTOR® Body Attackilt on lihaskasvu soodustavate toodete sea..

-35%
39.00€ 60.00€

BetaTOR - 90 geel- kapslit

BetaTOR - 90 geel- kapslit

UUS  JA VAIELDAMATULT EFEKTIIVNE! BetaTOR® Body Attackilt on lihaskasvu soodustavate toodete seas re..

-35%
24.05€ 37.00€

Hetkel Otsas

Caesar Dressing - 320 ml /  Kaste

Caesar Dressing - 320 ml / Kaste

Maitsev Caesar'i  kaste Body Attackilt on ideaalne maitsestamaks ükskõik millist rooga - ning seda v..

5.90€

CREAZ - 500g Powder / Kreatiin

CREAZ - 500g Powder / Kreatiin

Creaz from Body Attack stands for anhydrous creatine. It is part of the newest creatine form, stro..

17.00€

Dessert Caramel Sause 320ml / Karamelli siirup

Dessert Caramel Sause 320ml / Karamelli siirup

Karamelli siirup Body Attackilt on ideaalne lisand tegemaks teie magustoite veelgi maitsvamaks ning ..

5.90€

Dessert Sauce Chocolate Flavour - 320 ml / Šhokolaadimaitseline Dessert kaste

Dessert Sauce Chocolate Flavour - 320 ml / Šhokolaadimaitseline Dessert kaste

Maitsev šhokolaadi maitseline Dessert kaste Body Attackilt on ideaalne maitsestamaks ükskõik millist..

5.90€

Dessert Sauce Strawberry Flavour - 320 ml / Maasikamaitseline Dessert kaste

Dessert Sauce Strawberry Flavour - 320 ml / Maasikamaitseline Dessert kaste

Maitsev maasika maitseline Dessert kaste Body Attackilt on ideaalne maitsestamaks ükskõik millist ma..

5.90€

Hot BBQ Sauce - 320ml / Terav BBQ kaste

Hot BBQ Sauce - 320ml / Terav BBQ kaste

The delicious Body Attack Hot BBQ Sauce is ideal for enhancing your BBQ dish – and you can enjoy it ..

5.90€

Hetkel Otsas

Instant BCAA + Glutamine Powder - 1kg

Instant BCAA + Glutamine Powder - 1kg

My Supps Instant BCAA + glutamiinipulber on veganitele sobiv joogipulber, mis sisaldab olulisi amino..

37.00€

Tooted 1 kuni 15, kokku 26 tootest (2 lehekülge)

Soovitame